Surówka z kiszoną kapustą i szczypiorkiem

Surówka z kiszonej kapusty, do której dodaję jabłko i marchew jest szybkim, smacznym i zdrowym dodatkiem do obiadu.

Składniki:

• 250 g kiszonej kapusty,
• mała marchewka,
• jabłko,
• łyżka oliwy z oliwek,
• 2 łyżki szczypiorku

Przygotowanie:

Kapustę lekko odsączyć z soku, posiekać. Marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na drobnej tarce. W misce wymieszać kapustę, marchewkę i jabłko. Całość polać oliwą i posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.